• Veste Porpora

 

Veste Porpora - Rosso Indicazione Geografica Tipica Lazio - Tenuta Ronci di Nepi

 

Uve

Sangiovese, Cabernet Sauvignon e Merlot

 

Comune di ubicazione vigneto

Nepi (VT)

 

Esposizione e altimetria

Sud-Est 400 metri s.l.m.

 

Tipo di terreno

Franco-argilloso

 

Resa per ettaro

Circa 60 q.li

 

Vinificazione

Diraspatura, pigiatura e fermentazione con macerazione per un periodo di 15-18 giorni

 

Affinamento pre-imbottigliamento

Presenza per 12 mesi in botti di rovere di slavonia e barriques di primo e secondo passaggio

 

Caratteristiche organolettiche

Colore rosso porpora. Odore di frutti rossi e di spezie. Al gusto morbido, rotondo con tannini ben fusi che conferiscono una buona persistenza.

 

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Veste Porpora

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